Почти половина взрослого населения Земли пьет кофе по утрам. Бодрящий напиток способен подарить заряд энергии на весь день, поднять настроение и согреть в в холодную пору. Кто-то пьет кофе с молоком, кто-то с корицей, а кто-то любит вкус крепкого черного эспрессо. Но интересные рецепты кофе на этом не заканчиваются. Поэтому мы собрали пятерку самых интересных рецептов со всего мира.
Кофе Офламерон
Для приготовления понадобится чайная ложка крепкого кофе (мелкого помола), столовая ложка полусухого шампанского, 100 мл воды и немного ванили.
В первую очередь ваниль необходимо развести в воде. Далее залить в турку воду. Сейчас маленький секрет: чайную ложку нужно окунь в воду с ванилью, а после ею же засыпать кофе. Как только на поверхности воды начнут образовываться пузырьки, в кофе нужно добавить шампанское. И дождаться, когда появится густая пенка. Рецепту этому более 100 лет.
Волшебный кофе
Одна порция горячего эспрессо, чайная ложка корицы, половина чайной ложки мускатного ореха, 2 чайные ложки сгущенки, ложка какао и ложка миндаля (молотый).
Насыпьте в чашку для кофе корицу и мускатный орех. После, залейте половиной порции эспрессо. Добавьте сгущенного молока. Снова залейте оставшимся кофе. А сверху присыпьте миндалем и какао.
С каждым глотком кофе будет менять свой вкус, от сюда и название такое.
Кофе с шоколадом
25 грамм молотого кофе, 50 грамм черного шоколада, 100 грамм мороженого, половинка лимона, щепотка соли и сахар.
В турке добавьте кофе с сахаром и солью, доведите до кипения. После разлейте кофе по чашкам, добавьте мороженное, дольку лимона и посыпьте шоколадом. Приятный вкус и пряный аромат этого кофе не оставит равнодушным никого.
Кофе Дон-Жуан
Одна порция эспрессо, столовая ложка рома и ликера, две столовые ложки сливок и горького шоколада.
В бокале подожгите ром и размешивайте несколько секунд. Далее добавьте ликер, затем кофе. Очень осторожно добавьте сливки, а сверху посыпьте шоколадом.
Холодный кофе со льдом
Одна порция кофе, 50 грамм черного шоколада, 10 грамм сливок, щепотка корицы и лед.
Приготовьте одну порцию кофе. На водной бане растопите шоколад. Смешайте корицу, кофе и шоколад. В бокал положите несколько кусочков льда, залейте смесью кофе с шоколадом и корицей, а сверку залейте сливки.
Существует огромное множество рецептов кофе. Главное, чтобы зерна были хорошего качества. Тогда и результат будет радовать вас каждый день. Купить итальянский кофе в зернах в Ужгороде можно на нашем сайте. Для вас лучшее сорта кофе от европейских производителей. Итальянский кофе купить в Украине также можно в разделах нашего магазина.