В стакан кофейника засыпьте 4 ч. л. кофе крупного помола, залейте 200 мл горячей, но не кипящей воды, закройте крышкой. Дайте кофе настояться в течение 2–4 минут, затем опустите поршень вниз, отделив напиток от гущи, и разлейте кофе по чашкам.